Francuski krompir

Izvor: Shutterstock

Zanimljivo i veoma ukusno jelo sa krompirom i pančetom.

Sastojci:

– 1 kg krumpira

– so

– 5 kašika ulja

– 100 g luka

– 100 g pančete

– 6 tvrdo kuhanih jaja

– 150 g šunke

– 150 g kačkavalja

– 1 kašičica iseckanog vlašca

– biber

– 300 ml kisele pavlake

Priprema:

Krompir skuvajte u posoljenoj vodi, oljuštite ga i isecite na kolutove.

Na dve kašike ulja propržite luk, zatim ga izvadite, pa dodajte još preostalog ulje i prepecite pančetu isečenu na listiće.

U nauljenu vatrostalnu posudu slažite red krumpira, rasporedite pečeni luk i pančetu, isečena kuvana jaja, šunku i rendani sir. Pospite vlašcem i pobiberite. Na kraju završite redom krumpira.

Prelijte kiselom pavlakom i zapecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta.

Prijatno!

 

 

 

IZVOR:N1

Ostavite prvi komentar

Ostavite komentar

Vaša imejl adresa neće biti objavljena.


*