Nedelja je dan kada sebi možemo da dozvolimo male prestupe u dijeti.
Zato je to idealno vreme da doručkujete nešto slatko.
Za nedeljni jutarnji obrok 021.rs vam predlaže američke palačinke.
Potrebno je:
2 čaše (od 2 dl) mleka
1/2 čaše jogurta
1/2 čaše ulja
1/2 čaše šećera
2,5 čaše brašna
1 kesica praška za pecivo
1 prstohvat soli
2 veća jajeta
Priprema:
– Posebno umutiti belanke sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumanke, onda sve tečne sastojke, pa mutiti jos malo mikserom, onda dodati brašno, prašak za pecivo, so, i mutiti još malo mikserom na najsporijoj brzini, da smesa nema grudvice…
– Tiganj mora da bude vreo, čim stavite prvu palačinku smanjite temperaturu na polovinu. Palačinku okrenuti kad počnu da izlaze balončići.
– Uz palačinke možete služiti džem, šlag, voće… Možete ih posuti i šećerom u prahu.
IZVOR:021.RS
Be the first to comment