Kolač sa bananama

Izvor: Shutterstock

Kremasta poslastica sa bananama.

Sastojci:

– oko 100 g keksa

– 1/2 l mleka

– puding od vanile

– 8 kašika šećera

– 1/2 l  slatke pavlake

– 1 kesica želatina

– oko 4 banane

Priprema:

Skuvati puding od vanile i osam kašika šećera sa pola litre mleka, pa ohladiti uz povremeno mešanje.

Želatin staviti u jedan decilitar vode da nabubri – oko 10 minuta, zatim zagrejati na šporetu i mešati dok se ne otopi.

Umutiti tri decilitra slatke pavlake, polako dodavati ohlađen puding i neprestano mutiti mikserom najmanjom brzinom, a zatim dodati prohlađen želatin i sve lepo sastaviti.

Banane iseći na kolutove i poprskati limunovim sokom da ne potamne. Ostatak slatke pavlake takođe umutiti umutiti.

Keks umakati u mleko i ređati u posudu srednje veličine, zatim tanko premazati filom, poređati banane i staviti ostatak fila.

Ostaviti u frižider na par sati da se fil stegne, pa onda premazati umućenom slatkom pavlakom i, po želji dekorisati posuti mlevenim keksom ili seckanim bananama.

Prijatno!

 

IZVOR:N1

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*