Lešnik keksići spojeni čokoladom.
Sastojci:
– 250 g brašna
– 50 g praška za puding (čokolada)
– 70 g šećera u prahu
– 100 g mlevenih pečenih lešnika
– 250 g maslaca
– 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Brašnu pomešajte sa praškom za puding, dodajte omekšali maslac i šećer. Sve lepo zamesite, pa na kraju dodajte mlevene pečene lešnike.
Testo ostavite da se malo odmori u frižideru, oko 30 minuta.
Od testa formirajte male kuglice veličine trešnje, slažite upleh obložen papirom za pečenje.
Svaku kuglicu malo pritisnite prstom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko deset minuta.
Čokoladu otopite na pari.
Pečene keksiće spajajte otopljenom čokoladom.
Keksiće stavite u limenu kutiju, tako će ostati mekani danima.
Prijatno!
IZVOR:N1
Be the first to comment