Veganske rolnice

Izvor: Shutterstock

Zdrave rolnice koje će vas zasititi.

Sastojci:

(za 2 osobe)

– pola paketa kora za pitu (integralnih ili po želji)

– 2 veće šargarepe

– 4-5 komada mladog luka

– 1 manja tikvica

– 1 kašika mlevenih lanenih semenki

– ulje za dinstanje povrća i premaz rolica

– so, biber

– malo semenki susama, po želji

Priprema:

Povrće sitno iseckati ili izrendati, na malo ulja izdinstati dok ne omekša, pa začiniti i pustiti da se malo ohladi.

Kore iseći na četiri dela da se dobije više manjih kora, pa svaki deo puniti sa vrlo malo punjenja.

Saviti sa svake strane prema unutra i zarolati.

Složiti ih na papir za pečenje, premazati uljem, posuti susamom, po želji.

Peći u rerni dok ne porumene, okrenuti na sredini pečenja.

Prijatno!

 

 

IZVOR:N1

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*