Integralno pecivo za koje vam kvasac nije potreban.
Sastojci:
– 2 čaše od 200 ml integralnog brašna
– 1/2 kašičice morske soli
– 1/2 kašičice praška za pecivo
– 1/2 kašičice sode bikarbone
– sok od 1/4 limuna
– 1 jaje
– 1 čaša od 200 ml kisele vode
– susam i kim, količina po ukusu
Priprema:
Sve sastojke stavite u veću posudu i dobro izmešajte kašikom da smesa postane glatka i kompaktna
Na pleh obložen papirom za pečenje stavljati po dve do tri kašike smese i formirati pogačicu.
Posuti semenkama, pa peći na 230 stepeni 10 do 15 minuta.
Kad se lagano raspuknu po površini, tada su gotove.
Prijatno!
IZVOR:N1

Be the first to comment