Bez kora i testa – pita sa tikvicama spremna za pola sata

Izvor: Shutterstock

Ne morate da mesite testo ili da kupujete kore, samo sve sastojke stavite u tepsiju i za pola sata dobijete fantastičnu pitu.

Sastojci:

– 3 tikvice

– 2 jajeta

– 200 ml kefira

– 2 kašike brašna

– 80 ml maslinovog ulja

– 10 g praška za pecivo

– biber, so, tucana paprika, vlašac, peršun, mirođija

– čedar

Priprema:

Tikvice očistite i iseckajte na kockice. Stavite u posudu, pa dodajte jaja, kefir, brašno, maslinovo ulje, prašak za pecivo i začine. Dobro promešajte da se sve sjedini.

Podmažite tepsiju sa malo ulja i sipajte smesu pa izravnajte.

Pecite 30 minuta na 180°C. Zatim dodajte rendani čedar i pecite 5 minuta na 180°C.

Prijatno!

IZVOR:N1