Iako su uvedene prve mere zaštite domaćih proizvođača mesa, kao što je preporučena otkupna cena, proizvođači upozoravaju na to da su promene nedovoljne.
Kako bolje zaštiti domaću proizvodnju i kako smanjiti zavisnost od uvoza, koje mere su preduzete i šta građani treba da znaju o kvalitetu i poreklu mesa na našem tržištu.
Uvoz svinjskog mesa porastao je od 300 do 500 odsto, jer Srbija nema dovoljno sopstvenog mesa, kaže Mladen Alfirović iz Udruženja odgajivača svinja Srbije i dodaje da domaća proizvodnja zadovoljava 30- 40% .
Ono što je dodatni problem kada su potrošači u pitanju, jeste njihova nedovoljna informisanost o poreklu mesa.
Ono što je našoj zemlji do sada nedostajalo jeste puna primena zakona o bezbednosti hrane, napominje Alfirović. I dodaje da je ministar Glamočić prepoznao tu problematiku kada je rekao da se takve stvari više ne smeju događati.
IZVOR:RTV
Be the first to comment