Čokoladni mus sa rumom i čilijem

Izvor: Shutterstock

Fantastična poslastica za ljubitelje čokolade.

Sastojci:

– 3 jaja

– 135 g čokolade s visokim procentom kakaa

– 3 kašičice šećera

– 2 kašičice ruma

– prstohvat čilija

Priprema:

Rastopite čokoladu. Umutite dobro belanca sa šećerom.

Zatim umutite žumanca na pari, pa dodajte preostale sastojke.

Sjedinite lagano smesu od žumanaca i belanca.

Stavite u frižider na par sati, ili dok se ne stegne.

Poslužite dekorisano voćem po želji, rendanom čokoladom ili pospite kakaom.

Prijatno!

IZVOR:N1