Željko Mihelić za Balkan TV
Željko Mihelić – primer uspešnog poljoprivrednog proizvođača iz Hrvatske
Balkanska patrola posetila je u Liču eko imanje vlasnika Željka Mihelića koje je istovremeno i specifično ali i karakteristično za Gorski Kotar, jer područje ima malo obradivih površina i malo plodnog tla.To su područja kojim dominira brdsko-planinski reljef koji je većim delom prekriven šumama. Prostranstva pašnjaka su odlična za ishranu stoke tokom letnjih dana a seno i slama koriste se za prehranu krava i teladi, koji se celu godinu slobodno kreću prostranim poljem. U Gorskom kotaru više od 80 odsto obradivih površina otpada na livade i pašnjake, pa je ovo idealno područje za ekstezivno stočarstvo. Željko Mihelić je od ponuđenih prirodnih resursa uspeo da izvuče maksimum, a to je ekološka poljoprivreda i stočarstvo po ugledu na najbolje francuske farmere.
Lič je selo u Gorskom kotaru 3 km južno od Fužina. Na ovom području klima je kontinentalna varijanta mediteranske sa ugodnim letom, a zimski dani su sa bogatstvom snega. Na Dinarskom planinskom lanacu ka nebu visoko streme vrhovi planina Bitoraj, Viševica, Tuhobić čija visina ide i do 1400 metara iznad mora. O čistom gorskom vazduhu ovde neumorno brine bura koja je prevladavajući vetar za anticiklone i sa toliko jakim udarima da mu se teško odupreti. Ipak, ovakvi vetrovi izuzetno prijaju organskom krompiru.
U proizvodnji pod golim nebom svih 365 dana u godini sve što se uzgoji na ovom najvećem imanju u Primorsko – goranskoj županiji vrlo brzo se proda. Kupci prepoznaju razliku u kvalitetu i ne pitaju za cenu. Ipak uz puno izazova i na promišnjen način poljoprivredom se mogu baviti samo oni koji su spremni na velika ulaganja pa je nada da će uz ruralni turizam koji je sve više popularan u svetu, na ovom području oživjeti i poljoprivredu..
Govedarstvo predstavlja najznačajniju granu poljoprivredne proizvodnje u Hrvatskoj i u oblasti proizvodnje mleka i mesa. Od pristupanja Hrvatske Evropskoj uniji, mlečni sektor u Hrvatskoj se značajno menjao. Jedan od glavnih razloga za to bilo je prilagođavanje propisima EU koji su morali da se ispoštuju. Negde je to donelo unapređenje proizvodnje sa akcentom na eko–uzgoj, a negde nažalost odustajanje, što je dovelo i do pada broja grla stoke. Ukupan broj stada u Primorsko-goranskaoj županiji se kreće oko 2.451 grla, a u celoj Hrvatskoj to je oko 174.805. Na žalost taj broj je i dalje u stalnom kolebanju zbog velikih troškova i male zarade.
Željko Mihelić uspeo je da u eko-uzgoju opstane, ali uz stalno unapređivanje proizvodnje i uz nove ideje kako organski proizvedenim kvalitetnim mesom osvojiti tržište.
Foto BALKAN TV
Be the first to comment