Francuski degustatori vina žele da budu deo prioritetnih grupa za vakcinisanje protiv korona virusa jer strahuju da će izgubiti čulo mirisa ako se zaraze.
Foto: Pixabay
Istraživanje Saveza enologa pokazalo je da više od trećine degustatora koji su bili zaraženi tvrdi da je zaraza uticala na njihovu sposobnost da rade svoj posao.
Iz Saveza napominju i da su zabrinuti svi u industriji vina. Pojedinci koji su se školovali za enologe morali su da prekinu proces nakon što su se zarazili korona virusom s obzirom na važnost čula ukusa i mirisa za taj posao.
Predsednik Saveza Didier Fages saopštio je da su poslali dopis i predsedniku Makronu i premijeru Kasteksu tražeći da degustatori vina budu među prioritetnim grupama za imunizaciju.
U obrazloženju zahteva naveli su da su čula ukusa i mirisa ključna za njihov posao. Kako su to slikovito objasnili, kad enolog izgubi čulo, to je isto kao kad muzičar nema instrument.
Be the first to comment