Lagane i vazdušaste palačinke – odličan izbor za doručak.
Sastojci:
– 1/2 šolje nemasnog svežeg sira
– 1/4 šolje ovsenih pahuljica
– 1/3 šolje belanaca
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– 1 supena kašika stevije
Priprema:
U blender prvo stavite svež sir i belanca, pa dodajte ovsene pahuljice, ekstrakt vanile i malo stevije, prenosi krenizdravo.dnevnik.hr.
Mešajte sastojke dok ne postignete glatku konzistenciju.
Poprskajte tiganj uljem za prženje, a zatim ga stavite na šporet na umerenu temperaturu.
Kad se tiganj zagreje, dodajte testo. Od testa ćete dobiti jednu do dve velike ili tri manje palačinke, u zavisnosti od toga koliko smese sipate.
Svaku palačinku ispecite dok ne porumeni s obe strane.
Poslužite uz bobičasto voće, džem bez šećera ili maslac od kikirikija i uživajte u zdravom, zasitnom i ukusnom doručku
Prijatno!
IZVOR:N1
Be the first to comment