Zapečen krompir sa tikvicama

Izvor: Shutterstock

Jelo od krompira i tikvica sa kremastim prelivom iz rerne.

Sastojci:

– 1/2 kg krompira

– 1 veća tikvica

– 1 crveni luk

– 1 beli luk

– 1 kašika maslaca

– 120 ml pavlake za kuvanje

– 150 ml mleka

– 120 g kisele pavlake

– 50 g feta sira

– 2 kašike maslinovog ulja

– suvi biljni začin

– 50 g gaude

Priprema:

Posudu u kojoj ćete peći jelo premazati maslacem. Krompir i tikvice iseći na tanje kolutove.

Luk iseći na manje kocke. Mleko, obe pavlake, sir dobro izdrobljen, ulje, beli luk pomešati, pa zaciniti po želji.

U posudu u kojoj ćete peći jelo ređati red krompira, red tikvica, preko staviti luk, suvi bilni začin, biber, pa preliti smesom sa mlekom, pavlakom i sirom.

Poslednji red bi trebalo sa smesom od mleka sira i pavlake, pa posuti rendanom gaudom.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 35 minuta.

Prijatno!

IZVOR:N1