Potrebno je:
- 3 tanka režnja slanine
- manja glavica crnog luka
- 2 krompira
- 1 paprika (može iz zamrzivača)
- 0,5 l pileće supe od kocke
- 2 dl mleka
- pola kašičice majčine dušice
- 2 šolje smrznutog kukuruza šećerca
- 2 kašike slatke pavlake
- 2 kašike seckanog lista peršuna
- biber i so
Slaninu iseckati na kocke i propržiti (ako je potrebno može se dodati malo ulja). Zatim dodati iseckan crni luk i krompir, oljušten i isečen na kocke, pa pržiti nekoliko minuta. Umešati papriku, isečenu na kockice, i pržiti minut– dva. Naliti supom i sačekati da provri. Dodati mleko i majčinu dušicu, kuvati još 20 minuta, dok krompir ne omekša. Kada je skuvan, dodati kukuruz i slatku pavlaku, pa kuvati još 5–10 minuta. Posuti peršunom, posoliti i pobiberiti po ukusu.
IZVOR:POLITIKA
Be the first to comment