Već tradicionalni Dani bureka počinju 19. put , 1. septembra, u Nišu i traju do nedelje, 4. septembra. Predsednik unije pekara Bratislav Vukadinović najavio je da će osim bureka koji će pripremati pekare iz Niša, posetioci na platou ispred Oficirskog doma ;moći da probaju i burek jedne pekare iz Bugarske.
Po njegovim rečima, na „Buregdžijadi” moći će da se kupi burek s uobičajenim nadevima – sirom i mesom, ali i sa specifičnim: s piletinom, kulenom i šunkom, slatkim kremovima i s višnjama, prenosi Tanjug
Cene će, rekao je Vukadinović , biti iste kao i u pekarama: burek sa sirom koštaće 160 dinara, a sa mesom 180.
Tokom Dana bureka nastupiće folklorni ansambli, rok-grupe i tamburaški orkestar iz Doljevca.
Be the first to comment