Nagrada Slobodanu Cvetkoviću
Sedmi Dan voćara i vinogradara u organizaciji Privredne komore Vojvodine i Ambasade Kraljevine Holandije u Republici Srbiji na Paviljonu AP Vojvodine zvanično su juče obeležili predsednica Pokrajinske vlade Maja Gojković, potpredsednik Pokrajinske vlade i sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Vladimir Galić, ataše za poljoprivredu Kraljevine Holandije u Srbiji Mišel van Erkel, kao i direktor Novosadskog sajma Slobodan Cvetković i sekretar Udruženja poljoprivrede Privredne komore Vojvodine Mladen Petković.
Predsednica Pokrajinske vlade Maja Gojković istakla je da je Dan voćara i vinogradara okupio stručnjake koji svojim radom, trudom i iskustvom doprinose razvoju poljoprivrede i seoske sredine, te da je skup plod razgovora predstavnika Ministarstva poljopivrede, šumarstva i vodoprivrede i Sekretarijata poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Pokrajinske vlade sa delegacijom Kraljevine Holandije, koji je održan upravo na 93. međunarodnom poljoprivrednom sajmu.
– Na taj način otvoren je prostor za konkretnu saradnju i povezivanje naših kompanija i proizvođača sa holandskim. Holandija je jedan od lidera u oblasti savremene i visokotehnološke poljoprivrede i njeno iskustvo u primenih tih inovacija od velike je koristi za sve naše proizvođače, kako u Vojvodini, tako i širom naše zemlje – istakla je Maja Gojković i naglasila da Srbija već ima sve što je potrebno: kvalitetnu zemlju, tradiciju i vredne ljude koji su željni napretka u domenu poljoprivrede.
Istakla je da su voćarstvo i vinogradarstvo najveća razvojna šansa Vojvodine. Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo kontinuirano sprovodi mere podrške kroz konkurse i podsticajne mere, koje se odnose na podizanje novih zasada, nabavku savremene opreme i mehanizacije, kao i sistema za navodnjavanje i protivgradnu zaštitu i jačanje proizvođačkih kapaciteta i kvaliteta.
– Poslednjih godina primetan je sve veći napredak vinarstva, sve je više modernih vinarija na Fruškoj gori i proizvođača koji ulažu u kvalitet. Naša vina osvajaju priznanja na međunarodnim takmičenjima i već su prepoznatljiva na stranim tržištima, kako u Evropi, tako i u Aziji, koja nam više nije daleko – ocenila je predsednica Pokrajinske vlade i rekla da pored finansijske podrške, Pokrajina radi na povezivanju proizvođača sa domaćim i inostranim partnerima, poput Holandije, a sve i cilju da domaći proizvođači budu što konkurentniji i spremniji na izazove savremenog tržišta.
Ataše za poljoprivredu Kraljevine Holandije u Srbiji Mišel van Erkel rekao je da Holandija vidi veliki potencijal Srbije u hortikulturi i proizvodnji voća u zaštićenom prostoru.
– Tokom sajma smo se uverili da proizvođači iz Srbije koji su potpomognuti IPARD sredstvima rade sjajan posao i želimo da podržimo Vojvodinu i Srbiju u proizvodnji bezbedne i zdrave hrane, a sve to u jeku klimatskih promena koje su postale naša realnost.
Predsednica Pokrajinske vlade naglasila je da ceo svet prolazi kroz velike klimatske promene, te da su tržišta sve zahtevnija i da se povećavaju potrebe za održivom praksom.
– Saradnja sa Holandijom može da nam pruži neophodno znanje o korišćenju novih tehnologija pomoću kojih se možemo suočiti sa izazovima klimatskih promena – navela je Maja Gojković. – Važno je i da Pokrajina nastavi da podržava mlade proizvođače i porodična gazdinstva, jer bez njih nema napretka u poljoprivredi. Cilj nam je da stvorimo uslove u kojima će se mladi ohrabriti da se upuste u poljoprivrednu proizvodnju i ostati da žive u selima.
Gojkovićeva je posebno zahvalila svim proizvođačima koji čuvaju i razvijaju poljoprivredu, čuvaju njen kvalitet i ugled u Vojvodini, naročito u sektoru voćarstva i vinogradarstva.
PRIZNANJE GENERALNOM DIREKTORU NOVOSADSKOG SAJMA SLOBODANU CVETKOVIĆU
Prepoznati profesionalizam i predani rad
Nagrada koja se dodeljuje za doprinos razvoju preduzetništva na području srednje i jugoistočne Evrope „Stvaratelji za stoljeća“ uručena je juče generalnom direktoru Novosadskog sajma Slobodanu Cvetkoviću. Međunarodni ekonomski forum „Perspektive”, regionalna poslovna platforma koja se bavi ekonomijom, promocijom preduzetništva i nagrađivanjem najboljih privrednika, ovo priznanje dodeljuje od 2014. godine, a do sada je uručeno više od 300 nagrada pojedincima, kompanijama, institucijama, nevladinim organizacijama iz 11 zemalja.
Kako je obrazložio prof. dr Siniša Zarić, predsednik Komiteta za nagrade i potpredsednik Međunaradonog ekonomskog foruma „Perspektive“, žiri se odlučio da laureat bude direktor Novosadskog sajma Slobodan Cvetković zbog njegovog predanog rada i profesionalizma u poslu koji obavlja.
– Cvetković ima dugu karijeru, a u obzir smo uzeli to što se vratio na isto rukovodeće mesto posle državne funkcije – istakao je Zarić. – Našao je poligon za svoje preduzetničke aktivnosti i nadograđuje svoj način rukovođenja. Novosadski sajam je definitivno simbol uspešnih sajmova, član Međunarodne unije sajmova i veliko obeležje Novog Sada i mislim da tu tradiciju treba čuvati i da će Slobodan Cvetković uspešno raditi i nadalje.
Zahvaljujući na priznanju, direktor Novosadskog sajma je ukazao da svaka nagrada prija i da je potvrda dobrog rada, te da je polaskan što je međunarodni žiri, uz stroge kriterijume, odabrao njega za dobitnika priznanja.
– Komisija i Forum će i ubuduće pratiti moj rad i karijeru, što na neki način obavezuje da i u naradnom periodu ostvarujem dobre poslovne rezultate i budem referentan u profesionalnom životu, ali i privatnom – rekao je Slobodan Cvetković.
MINISTAR BELA BALINT POSETIO SAJAM
Pohvale za organizaciju manifestacije
Republički ministar nauke, tehnološkog razvoja i inovacija, akademik Bela Balint obišao je Međunarodni poljoprivredni sajam, između ostalih i štandove Kancelarije za Kosovo i Metohiju i Instituta za ratarstvo i povrtarstvo „NS seme“, gde se zadržao u razgovoru sa predstavnicima te institucije od nacionalnog značaja za Republiku Srbiju.
– Obišao sam Međunarodni poljoprivredni sajam, sve pohvale generalnom direktoru i svim ljudima koji su učestvovali u organizaciji sajma – rekao je Balint.
Podsetivši na to da se Institut za ratarstvo i povrtarstvo nalazi u mreži institucionalnog finansiranja Ministarstva nauke, tehnološkog razvoja i inovacija, predsednica Upravog odbora Instituta Marijana Dukić Mijatović je naglasila veliku podršku koju Institut uživa od akademika Balinta.
– U narednom periodu očekujemo veliki broj aplikacija koje pripremamo u okviru Instituta za niz projekata, prvenstveno kod Fonda za nauku, čiji poziv je objavljen prošle nedelje. Uskoro će biti objavljen i poziv Fonda za inovacionu delatnost, a to je ono na čemu je Vlada Republike Srbije radila u prethodnom periodu – da se formiraju takvi fondovi i mreža naučno–tehnoloških parkova. Jedino na tako institucionalno jakoj osnovi možemo dalje da unapređujemo naš naučni rad – zaključila je Marijana Dukić Mijatović.
MERE KOJIMA SE UTIČE NA JAČANJE SRPSKOG AGRARA
Uz podsticaje i savremenu tehnologiju do većih prinosa
U Kongresnom centru „Master“ juče je održano predavanje na kojem su obrađene važne teme za poljoprivrednike, a to su podsticaji koje daje država, kao i oni koji stižu iz IPARD programa. Bilo je reči o digitalizaciji i primeni savremenih tehnologija i veštačke inteligencije u poljoprivredi. Sagledano je i koje se mere i programi realizuju i kako se zakupljuje i koristi poljoprivredno zemljište u državnoj svojini.
– Na ovom skupu smo pričali o onome što je poljoprivrednicima najvažnije i o čemu najviše vode brigu, a to je novac – rekao je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede u Vladi Republike Srbije Dragan Glamočić. – Ove godine su za podsticaje namenjene 124 milijarde dinara, što je četiri puta više nego 2012. godine. Od toga smo već isplatili 48 odsto. Pričali smo o IPARD 3 programu, kroz koji će se realizovati investicije vredne 580 miliona evra. Do kraja ove godine treba da bude isplaćen 31 milion evra, od toga smo već isplatili 10 miliona. Pričali smo i o veštačkoj inteligenciji, jer danas nema poljoprivrede bez primene savremenih tehnologija i veštačke inteligencije, kao i digitalizacije. Apelujem na naše poljoprivrednike da se uključe u nove tokove, da koriste nove tehnologije. Kada država da novac, oni ga dobro iskoriste, dobiju dobre prinose, zadržaćemo mlade na selu, imaćemo jak agrar, a kada je jak agrar, jaka je i Srbija.
Glamočić je istakao da je kalendar za podsticaje usvojen početkom ove godine, ali neprestano su otvoreni javni pozivi za kupovinu opreme za voćare, biljnu proizvodnju, stočarstvo, za mašine, osim traktora. Poljoprivrednici mogu da se prijave, država daje povrat 50 odsto, a za one sa otežanim uslovima poslovanja i do 65 odsto.
Na skupu je najavljeno da će biti raspisan poziv za IPARD – za meru 7, odnosno za finansiranje infrastrukture u oblasti seoskog turizma, a na jesen se raspisuje poziv za meru 3 – ulaganje u preradu. Što se digitalizacije tiče, u toku je veliki posao – uvođenje E-agrara i digitalizacija poljoprivrednih parcela kroz program ELPIS.
PREDSTAVLJENO ISTRAŽIVANJE O IZVOZU I KONKURENTNOSTI VOĆA I POVRĆA
MALINE I BOROVNICE SVE TRAŽENIJE U EVROPSKOJ UNIJI
Predavanje posvećeno načinima povećanja izvoza prerađenog voća i povrća u Evropsku uniju održano je juče u organizaciji Privredne komore Srbije. Poseban fokus bio je na novim alatima Privredne komore Srbije za izvoznike smrznutog i sušenog voća i povrća, kao i proizvođačima iz sektora tople prerade.
Asistentkinja na FEFA fakultetu i konsultantkinja SIPPO projekta Valentina Čolić Mihajlović predstavila je rezultate istraživanja „Izvoz i konkurentnost sektora voća i povrća iz Srbije u periodu od 2022. do 2025. godine“ i ukazala na potrebu većeg ulaganja u logistiku, skladištenje, transport i sertifikaciju proizvoda. Kako je navela, analiza je pokazala da se najveći deo izvoza voća i povrća plasira na tržište Evropske unije, pri čemu je Nemačka glavno izvozno tržište, a slede je Francuska, Holandija, Ujedinjeno Kraljevstvo, Rusija i zemlje CEFTA regiona.
– Holandija je posebno značajna jer dalje reeksportuje voće i povrće iz Srbije. Na zapadnoevropskom tržištu najveće učešće imamo u smrznutoj malini, ali i u izvozu jabuka, ukiseljenih kornišona i drugih vrsta smrznutog voća i povrća – rekla je Čolić Mihajlović i istakla da je vrednost uvoza voća i povrća u Evropsku uniju u poslednjih pet godina porasla, te da je najveći deo tog rasta posledica viših cena, ali postoji i količinski rast.
Prema njenim rečima, Srbija više od 95 odsto maline izvozi kao smrznuti proizvod, a svežu malinu svega nekoliko procenata.
– Sveža malina postiže znatno višu cenu i predstavlja premijum svež proizvod, pa je potrebno da unapredimo logističke uslove nakon berbe kako bismo mogli da izvozimo više sveže maline, kao što to radi Poljska – rekla je Čolić Mihajlović.
Govoreći o drugim izvoznim proizvodima, ona je navela da Srbija beleži rast izvoza lešnika, posebno na tržište Italije, i borovnice, koja je otpornija, u Nemačku, Francusku i Ujedinjeno Kraljevstvo.
Savetnik predsednika Privredne komore Srbije Veljko Jovanović rekao je da je osnovni zadatak Privredne komore Srbije da domaća privreda ostvaruje bolje rezultate i na domaćem i na međunarodnom tržištu.
– Tržišni standardi danas su mnogo složeniji nego ranije. Ulazak u međunarodne maloprodajne lance podrazumeva ozbiljnu priču o sledljivosti i poreklu robe, posebno u sektorima u kojima smo najjači, poput maline i jabuke – istakao je Jovanović.
Naveo je da proizvođači mogu nastupati na svetskom tržištu kroz velike količine proizvoda niže vrednosti ili kroz razvoj sopstvenih brendova. To zahteva mnogo više ulaganja u marketing, standarde i razumevanje potreba kupaca.
– Naša budućnost je na evropskom tržištu i u CEFTA regionu, gde danas završava više od 75 odsto robe iz ovog sektora, ali postoji prostor za veći obim i vrednost izvoza – rekao je Jovanović i dodao da domaće kompanije treba brže da se prilagođavaju promenama na tržištu.
NA ŠTANDOVIMA IZLAGAČA POLJOPRIVREDNE MEHANIZACIJE
Voćarske traktore kupuju proizvođači malina, jagoda, borovnica…
U senci velikih traktora, kombajna, telehendlera i drugih mašina na štandovima većine izlagača poljoprivredne mehanizacije našli su se manji traktori namenjeni voćarima, vinogradarima i povrtarima. Najčešći kupci takvih traktora su iz centralne Srbije, posebno proizvođači malina, jagoda, borovnica…
Na štandu kompanije V.G.P. izložena su dva takva traktora južnokorejskog proizvođača Kiotti, model TK 6030 od 60 KS, po ceni od 31.000 evra bez PDV-a, i model CK 5030, koji košta 27.000 evra bez uračunatog PDV-a.
Na štandu firme Agrimatco izloženi su modeli Farmtrac od 26 KS, po ceni od 8.900 evra, i model sa 76 KS, koji košta 17.000 evra. Obe cene su bez PDV-a.
Na štandu Delta agrara izložena su četiri traktora italijanskog Landinija namenjena voćarstvu i vinogradarstvu – od 54 do 82 KS. Najjeftiniji model košta, bez PDV-a, 25.000 evra, a najskuplji je 52.000 evra.Takođe četiri modela posetioci sajma mogu da vide i na štandu kompanije Agromarket machinery. Reč je o modelima turskog Basaka, snage od 60 do 110 KS, koji, bez uračunatog PDV-a, koštaju od 22.500 do 35.000 evra.
Po jedan primerak voćarsko-vinogra-darsko-povrtarskog traktora izložili su ITN Group i Ćorić agrar. ITN Group je predstavio model Captain 263 od 26 KS, po ceni od 13.000 evra bez PDV-a, a Ćorić agrar traktor Saillong od 50 KS, koji s uračunatim PDV-om košta 15.000 evra.
SVETSKI DAN PČELA, 20. MAJ
Energetski osete gde nije balans
Svetski dan pčela obeležen je juče, 20. maja, i mada na 93. međunarodnom poljoprivrednom sajmu nemamo priliku da se sretnemo s tim savršenim malim bićima, u Hali 2 možemo da se upoznamo sa njihovim „likom i delom“ u razgovoru sa izlagačima pčelinjih proizvoda. Za Jelenu Radaković, koja je osnovala Poljoprivredno gazdinstvo „Alhemija meda“ 2013. godine, bavljenje pozivom pčelara je ostvarenje višedecenijskog sna.
– Odmalena sam znala da je priroda moj put, a kada sam počela da se bavim pčelarstvom stvorila se tako intenzivna veza da ne mogu da ga napustim – kaže Jelena Radaković i ukazuje na skoro magičnu isceliteljsku moć pčela. – Kad sam bila mala od uboda sam dobijala otoke, a kada sam počela da radim sa pčelama to se više nije dešavalo. Pčela ima poseban mikrokosmos i energiju. Imam teoriju da one tačno znaju gde ste bolesni, a kad vas bodu na nekom mestu to znači da je tu problem. Energetski osete gde nije balans.
Za pčele znamo da su glavni opraši-vači, ali njihova uloga nije samo ta. Osim proizvodnje meda, njihov trud i rad daju nam i propolis, polen i pergu (pčelinji hleb), matični mleč, ali i pčelinji otrov.
– Pčela je i ekstrasenzor za promene koje mi još ne osetimo – dodaje naša sagovornica. – U pčelarstvu je najvažnija ljubav prema prirodi. Ima izazovnih godina kad materijalno ne mogu da se pokrijem, ali ostaje ljubav, a svako ko je spreman da dâ sebe i srećan je u tome čak i kad materijalno nije opravdano, treba da se oproba u pčelarstvu. Mislim da će pčelinji proizvodi tek zaživeti, jer neki lekari počinju da pričaju o tome, a ljudi ih slušaju.
Ideja obeležavanja Svetskog dana pčela potekla je od Slovenačkog pčelarskog saveza, a prihvatila ju je Generalna skupština Ujedinjenih nacija, te se od 2018. godine 20. maja slavi život ovih žuto-crnih insekata. Pčele proizvode med već 150 miliona godine i jedini su pravi proizvođači hrane u životinjskom svetu.
VELIKI IZBOR PROIZVODA OD MEDA
Za bolji imunitet i ozdravljenje
Posetioci su u Hali 1 i Hali 6 imali priliku da se upoznaju sa širokim spektrom mednih proizvoda – od klasičnih vrsta meda, poput bagremovog, lipovog, livadskog i meda od uljane repice, potom polena i propolisa, do specijalizovanih pčelinjih mešavina za imunitet i druga zdravstvena stanja. Predstavljeni su i brojni proizvodi namenjeni poklon-paketima, uključujući liker od meda, dekorativne flašice i priveske. Izlagači su pokazali kako tradicionalno pčelarstvo može da se spoji s modernim i kreativnim pakovanjem.
Posebno se izdvojilo Pčelarstvo Bjelić u Hali 6, koje je predstavilo unikatne ručno gravirane proizvode i ambalažu za med. Njihove gravirane drvene kutije, dekorativna pakovanja i ručno obrađeni detalji privukli su veliku pažnju posetilaca, a dodatno interesovanje izazvali su proizvodi koje retko ko nudi na tržištu – med bez dodatog šećera sa kakaom, kao i liker od meda u dekorativnim pljoskama i poklon-varijantama. Upravo spoj tradicionalne proizvodnje i autentičnog ručnog rada izdvojio je ovo pčelarstvo kao jedno od najzanimljivijih na manifestaciji.
U Hali 1 bilo je reči o procesu otkupa i prerade meda, koji je predstavila kompanija Sanum per fructus. Firma osnovana 2016. godine bavi se otkupom, preradom i prodajom meda, a čak 70 odsto otkupljene količine izvozi širom sveta, pre svega u Evropu, ali i u SAD, Kanadu i Australiju. Pomenuti proces započinje uzimanjem uzorka na terenu, nakon čega se u laboratoriji analiziraju kvalitet i sastav meda, uključujući prisustvo antibiotika, vlage, odnos fruktoze i glukoze, HMF i polensku strukturu. Nakon analize formira se ponuda za otkup, a potom slede preuzimanje i isplata meda, uz potrebnu dokumentaciju i merenje direktno kod pčelara.
POSLEDICE KLIMATSKIH PROMENA SVE VIDLJIVIJE
Potrebno veće interesovanje mladih za poljoprivredu
Na štandu Privredne komore Srbije održan je seminar posvećen klimatskim promenama i njihovom uticaju na poljoprivredu, o čemu je govorila profesorka meteorologije na Poljoprivrednom fakultetu u Beogradu Ana Vuković Vimić.
Posebno je ukazano na sve ozbiljnije posledice klimatskih promena po domaću poljoprivredu, ali i na problem smanjenog interesovanja mladih za poljoprivredne nauke. Kako je istakla profesorka Vuković Vimić, svega oko 1,5 odsto studenata upisuje se na fakultete iz oblasti poljoprivrede i šumarstva, uprkos činjenici da se više od milion ljudi u Srbiji bavi ovim delatnostima i da se gotovo polovina teritorije koristi kao poljoprivredno zemljište.
– Od početka 2000-ih godina naša teritorija se nepovratno greje. Klimatski sistem ne reaguje tako da se vrati u stabilno stanje, već smo u rastućoj etapi zagrevanja – rekla je Ana Vuković Vimić.
Govoreći o posledicama koje su već vidljive na terenu, ona je podsetila da je prošla godina bila izuzetno teška za gotovo sve grane poljoprivredne proizvodnje, osim vinogradarstva, dok ratarstvo već tri godine trpi ozbiljne gubitke i beleži prinose od 30 do 40 odsto niže od evropskog proseka. Dodala je da se pojedine procene stručnjaka o klimatskim promenama već ostvaruju, zbog čega naučnici danas s mnogo većom sigurnošću mogu da predvide dalji razvoj klimatskih procesa.
Posebna pažnja tokom seminara bila je posvećena porastu broja ekstremno toplih dana. Prema njenim rečima, broj dana s temperaturama višim od 35 stepeni danas je i deset puta veći nego ranije, što postaje sve češća i duža pojava tokom leta.
Profesorka je objasnila da Srbija ukupno i dalje dobija dovoljno padavina, čak ima i nešto više vode nego ranije, ali je ključni problem njihov raspored. Leta postaju sve duža i sušnija, dok je dana sa umerenim i ravnomerno raspoređenim padavinama sve manje, što dodatno otežava poljoprivrednu proizvodnju i planiranje setve i prinosa.
POKLON-IGRA ZA POSETIOCE S KUPLJENIM ULAZNICAMA
Srećno do traktora u Poklon-igri!
Na Novosadskom sajmu posetioce s kupljenim ulaznicama za Poljoprivredni sajam očekuje vredan poklon. Kompanija Kite DOO – Darodavac u Poklon-igri je za najsrećnijeg pripremila traktor John Deere 5045D.
John Deere 5045D je univerzalni traktor koji znatno olakšava i unapređuje rad u svakom gazdinstvu. Pogodan je za mnoge poslove, od ratarstva i stočarstva do voćarstva i povrtarstva. Zahvaljujući dimenzijama omogućava lako manevrisanje i u skučenim prostorima. Uz mogućnost nadogradnje moderne kabine, traktor je opremljen i sistemom za grejanje, što omogućava njegovu upotrebu u svim vremenskim uslovima.
A kako stići do poklona?
Kupljena ulaznica za 93. međunarodni poljoprivredni sajam je i kupon za učestvovanje u Poklon-igri. Potrebno je na poleđini čitko ispisati tražene podatke, a potom ulaznicu ubaciti u kutiju koja je postavljena preko puta Sajamske fontane. Kupon sa imenom srećnog dobitnika biće izvučen danas u 17 časova, kada će biti dogovoreno i mesto i vreme preuzimanja poklona.
FRUIT AND WINEGROWERS’ DAY CELEBRATED AT THE PROVINCIAL GOVERNMENT PAVILION
COOPERATION BETWEEN THE NETHERLANDS AND SERBIA IS VITAL FOR THE DEVELOPMENT OF AGRICULTURE AND RURAL COMMUNITIES
Seventh Fruit and Winegrowers’ Day was officially celebrated yesterday at the AP Vojvodina Pavilion by key figures, including Maja Gojković, President of the Provincial Government; Vladimir Galić, Vice-President of the Provincial Government and Secretary for Agriculture, Water Management, and Forestry; Michiel van Erkel, Agricultural Attaché of the Kingdom of the Netherlands in Serbia; Slobodan Cvetković, CEO of the Novi Sad Fair; and Mladen Petković, Secretary of the Agriculture Association of the Chamber of Commerce of Vojvodina.
The President of the Provincial Government Maja Gojković, stressed that the Fruit and Winegrowers Day brought together experts who, through their work, effort, and experience, contribute to the advancement of agriculture and rural areas. She added that this gathering is fruit of labor” of discussions between delegates from the Ministry of Agriculture, Forestry, and Water Management and the Secretariat for Agriculture, Water Management, and Forestry of the Provincial Government, with delegates from the Kingdom of the Netherlands, which took place precisely at the 93rd International Agricultural Fair.
– This has created space for tangible cooperation and connection between domestic producers and those from the Netherlands. The Netherlands is at the forefront of modern and high-tech agriculture, and their experience in applying innovations is advantageous for producers in Vojvodina as well as for those throughout our country – explained Gojoković, further emphasizing that Serbia has all the necessary elements: land quality, tradition, and diligent individuals interested in advancing agriculture.
She emphasized that fruit growing and viticulture represent the greatest development opportunity for Vojvodina. The Provincial Secretariat for Agriculture, Water Management, and Forestry consistantly applies support inniciatives through tenders and incentive programs for establishing new plantations; acquiring modern equipment and machinery, as well as irrigation and anti-hail protection systems, and enhancing production capacities and quality.
– We’ve seen notable progress in winemaking in recent years, with growing numbers of modern wineries on Fruška Gora, and producers focusing on quality. Our wines are being awarded at prestigious international competitions and are being recognized in foreign markets, especially in Europe and Asia, which is now closer than ever – stated the President of the Provincial Government, adding that besides financial support, the Province is facilitating connections between producers, domestic and foreign partners, such as the Netherlands, all intending to make domestic producers as competitive as possible and ready for the challenges of the modern market.
Michiel van Erkel, the Agricultural Attaché of the Kingdom of the Netherlands in Serbia, stated that the Netherlands recognizes significant potential in Serbia for horticulture and fruit production in protected areas.
– During the fair, we have been reassured that manufacturers from Serbia, supported by IPARD funds, are doing a great job, and we want to extend the support to Vojvodina and Serbia in producing safe and healthy food, all the while facing climate change, which has become everyone’s reality.
The President of the Provincial Government remarked that the entire world is facing climate upsets, volatile and demanding markets, and that there is a great need for sustainable practices.
– Through cooperation with the Netherlands, we will be able to gain the necessary knowledge about implementing new technologies which will then give us a more positive response to climate challenges – explained Gojković. – Continuing to support young producers and family farms is essential for the Province, because there can be no progress in agriculture without them. We aim to create a prolific environment for young individuals to enter the field of agriculture and continue residing in rural areas.
Gojković expressed gratitude to all producers dedicated to preserving and enhancing agriculture, upholding its quality and reputation in Vojvodina, particularly in the fruit growing and wine production industries.
AGRICULTURAL FAIR WEALTHIER FOR ANOTHER LAMB
God’s Gift Received in Hall 31
The youngest addition to the 93rd International Agricultural Fair is a lamb named Božidar, only two days old, since he was delivered on Tuesday morning. This little Virtemberg lamb weighs about seven kilograms and has brought joy to its owner, Jovan Adamov from Vašica, who is expecting another lamb to be born any day now.
– It arrived just in time, and we have named him Božidar, a God’s gift, which is precisely what he is – said Adamov.
Little Božidar, besides nursing and sleeping all day, also enjoys popularity, even responding with a quiet bleat to admirers who excitedly gather around his little head to pet him. Other young lambs from the nearby pen have already accepted him and have given him a welcoming sniff.
– This marks our fourth year of participating in the Agricultural Fair, and we are very pleased with the event – concluded our interviewee, who showcased 23 Suffolk and Virtemberg sheep located in Hall 31.
ODRŽANO REVIJALNO TAKMIČENJE U PREPONSKOM JAHANJU ZA PEHAR NOVOSADSKOG SAJMA
Ljubav i pažnja prema konjima preduslov za dobre rezultate
Turnir za Pehar Novosadskog sajma održan je juče na Manježu, kada se desetak grla nadmetalo za najviše priznanje, dok je još tridesetak učestvovalo u revijalnom delu. Eminentni takmičari iz cele Srbije pokazali su znanje i veštinu, ali i neraskidivo zajedništo s konjem kojeg jašu.
– Zadatak svakog takmičara je da se dobro brine o svom konju i da svakodnevno trenira – ističe direktorka Konjičkog centra „Novosadski sajam“, ujedno i organizator takmičenja, Biljana Suvajdžić. – Po ulasku u Manjež konj i jahač imaju određenu putanju koju moraju da prođu, a što se više uklope i što su bolji drugari, to lakše savladavaju prepone.
U kategoriji 115 centimetara učestvovale su i tri dame: Jelena Mastilović (20), Staša Lazarević (16) i Mia Jeftić (16). Sve one su članice Konjičkog centra „Novosadski sajam“.
– Preponsko jahanje treniram već deset godina i to mi je omiljeni sport – priča Jelena. – Jahati konja je prelep osećaj. Iako se bojim visine, kad sam na konju zaboravim na sve i zadovoljstvo prilikom jahanja ni za šta ne bih menjala. Kakav god da mi je dan, kad sam s konjem na sve zaboravim.
Premda je rekreativno počela da se bavi konjičkim sportom, Staša je ubrzo shvatila da je preponsko jahanje najviše privlači. S godinama sve više uživa u ovoj disciplini.
– Najlepši osećaj je kad znaš da ispod sebe imaš divnog konja koji bi sve uradio za tebe, pa je i svaki taj skok savršen – priznaje naša mlada sagovornica.
Povezivanje sa životinjom je najvažnije u konjičkom sportu. Osim što konj jahaču pruža sigurnost i trudi se da ga nikad ne izneveri, možemo reći da vodi računa i o njegovom psihičkom i emotivnom stanju.
– Obično nemam tremu pred utakmicu, mada je bude malo kad uđem u parkur, s tim da nestane čim krenem da skačem – kaže Mia. – Preponsko jahanje je divan sport, drugačiji od svih ostalih jer ne koristiš rekvizit nego imaš živo biće koje zavoliš.
Jučerašnji turnir dokaz je da konjički sport privlači sve više dece i mladih.
– Izuzetno je teško i zahtevno baviti se ovim sportom, ali poslednjih pet godina imamo ekspanziju dece koja žele da se njime bave, tako da napredujemo što se tiče populacije – naglašava Biljana Suvajdžić.
DAN STOČARA DANAS NA SAJMU
Uručenje priznanja i Defile nagrađenih grla
Poslednjeg dana 93. međunarodnog poljoprivrednog sajma obeležava se Dan stočara, uz tradicionalno uručenje priznanja i defile nagrađenih grla na Manježu. U Kongresnom centru „Master“ održavaju se stručno predavanje i susret stočara. Nacionalna izložba stoke godinama se organizuje pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i jedan je od najatraktivnijih segmenata Poljoprivrednog sajma.
Stručne komisije su završile ocenjivanje konja, goveda i ovaca, a za najbolja grla u tim kategorijama uzgajivačima danas u 14 sati biće dodeljena priznanja. Nakon toga sledi defile koji publika, posebno mlađa, uvek rado gleda.
POLJOPRIVREDNI SAJAM BOGATIJI ZA JOŠ JEDNO JAGNJE
Božji dar stigao u Halu 31
Najmlađa prinova 93. međunarodnog poljoprivrednog sajma je Božidar, star dva dana, budući da se ojagnjio u utorak ujutru. Ovaj mali virtembergac težak je oko sedam kilograma i obradovao je vlasnika Jovana Adamova iz Vašice, koji danas-sutra čeka još jedno jagnje da dođe na svet.
– Boža se ojagnjio u vreme koje smo očekivali, a dali smo mu ime Božidar jer nam je božji dar na ovom sajmu – veli Adamov.
Mali Božidar, osim što sisa i drema po vasceli dan, uživa i u popularnosti, čak tihim beketanjem odgovara obožavaocima koji mu ushićeno ciče oko glavice koju maze. A prihvatili su ga i mladunci iz obližnjeg boksa, koji ga radoznalo njuše.
– Ovo nam je četvrta godina da dolazimo na Poljoprivredni sajam i zadovoljni smo – kaže naš sagovornik, koji je u Hali 31 izložio 23 grla safolka i virtemberga.
Izvor: BTV
Be the first to comment