.Izvor: Shutterstock Lagani letnji ručak koji će vas zasititi
Sastojci:
– 8 paradajza
– 1 šolja prepečenog i sitno iseckanog hleba
– 2 čena belog luka (iseckanog)
– 2 kašike iseckanog peršuna
– 2 kašike iseckanog bosiljka
– 1 kašičica timijana
– 50 g parmezana
– so, biber
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Nožem izrežite paradajz i kašikom svaki izdubite. Posolite ih i začinite biberom i stavite paradajz u pleh.
Pomešajte mrvice hleba, beli luk, peršun, bosiljak, timijan i sir sa komadićima paradajza koje ste izdubili. Dodajte dve do tri kašike ove mešavine u svaki paradajz.
Pecite 30 minuta, sve dok mešavina ne poprimi smeđu boju, a paradajz postane mekan.
Ostavite da se malo ohladi pre nego što poslužite.
Prijatno!
IZVOR:N1
Be the first to comment