- Operite dobro kestenje i osušite ga papirnim ubrusima.
- Zarežite na sredini svaki kesten, pa ih poređajte u široj šerpi.
- Sipajte malo vode i dodajte prstohvat soli, pa kuvajte na vreloj ringli.
- Kad voda provri, sklonite, prebacite kestenje u tepsiju i ubacite u rernu prethodno zagrejanu na 200 stepeni.
- Pecite oko 15 minuta, pa prebacite u plastičnu posudu i dobro je zatvorite da bi kora omekšala i da se kasnije lakše oljušti.
Izvor:glossy

Be the first to comment