Provansalska salata

Potrebno je:

Belo meso, jedna polovina.Za veće društvo možete obariti celo belo meso.

Iseckano na sitnije parčiće i obareno (voda se osoli kada se bari), pa se onda isecka na jako sitne kockice

– krastavčići, se iseckaju se na sitne kockice kao za rusku salatu-4 srednje veličine

– trapist sir se izrenda na najsitnije rende, -200g

– majonez -100g

– pavlaka 2dcl

-pečeni kikiriki neslani jedna šaka koji se usitni da bude hrskav- po želji

Sve se dobro izmeša, i salata je spremna.Po želji posoliti i pobiberiti , po vašem ukusu.

Ova salata je predivnog ukusa i nije nešto često na našim trpezama.Zato bih je preporučila da vam krasi novogodišnju trpezu, malo za promenu.

 

 

 

IZVOR:M.M.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*