Ako je hleb jedna od najpopularnijih namirnica, pre svega zato što se brzo priprema i jede na različite načine, dijetetičari upozoravaju da ne treba preterivati.
Ako jedemo prevelike količine hleba i pekarskih proizvoda, u našem telu se javlja nekoliko negativnih neželjenih efekata, prenosi „BrightSide“.
Znakova koji ukazuju na to da verovatno jedemo previše hleba su sledeći:
Problemi sa varenjem
Ljudi koji ne podnose gluten ili pate od celijakije, a nisu svesni toga, mogli bi da se osećaju naduto nakon konzumiranja hleba.
Osim toga, s obzirom da je hleb bogat ugljenim hidratima, ako preteramo, mogli bismo da imamo probleme sa varenjem kao što su zatvor ili grčevi.
Povećana glad
Hleb, posebno beli, sadrži velike količine ugljenih hidrata, a samim tim i visok glikemijski indeks.
Studija je tako pokazala da hrana sa visokim glikemijskim indeksom može pogoršati osećaj gladi i dovesti do nepotrebnog prejedanja tokom dana.
Nagli porast šećera u krvi
U slučaju prekomernog konzumiranja hleba, doći će do naglog povećanja šećera u krvi u našem organizmu, što sa sobom nosi i brojne druge negativne pojave.
Kako dijetetičari objašnjavaju, česta povećanja šećera u krvi mogu dovesti do povećanog rizika od dijabetesa.
Povišen holesterol
Pored naglog porasta šećera u krvi, prekomerno konzumiranje hleba može dovesti i do povišenog holesterola.
Razlog je to što su proizvodi poput kroasana, kiflica sa puterom i svih drugih vrsta upakovanog hleba bogatih trans mastima, što može dovesti do povišenog holesterola ako se redovno konzumira.
Problemi sa kožom
Isto tako, prekomerno konzumiranje hleba kod većine ljudi izaziva probleme sa kožom, pre svega pojavu bubuljica ili akni.
Namirnice kao što su hleb, ali i testenine, beli pirinač, rezanci i druga rafinisana žitarica napravljena od belog brašna, mogu da izazovu bubuljice na našoj koži.
Kao što je pokazala jedna studija, ljudi koji su konzumirali previše rafinisanih ugljenih hidrata imali su 30 odsto veći rizik od razvoja akni, prenosi Index.hr.
IZVOR:N1
Be the first to comment